“さかぐらんご”へお越しの方は、駐車場に限りがありますので、なるべく徒歩か公共交通機関をご利用ください。最寄りのバスは『松尾前』（停歩3分）、もしくは『南大通り2丁目』（停歩8分）になります。『あさ開』さんを目指していらして下さい。

また、車でお越しの方は、『あさ開』さんに併設の駐車場はレストラン『ステラモンテ』をご利用のお客様専用の駐車場になりますので、 会場からは徒歩1-2分にある『ユニバース」さんの第2駐車場 (地図参照) をご利用ください。

ご協力よろしくお願いいたします。

連日お知らせしてる「さかぐらんご」のワークショップのご紹介２つ目。

もりおかスタイルでもお馴染、Risaこと　りさちこと　渡邊里沙さんが講師を務めてくれるお米の話。

岩手のこだわりの食材を紹介し、県内外に流通させている彼女。
自身でも仲間と一緒に「岩手喜楽人」の会なるものを作り、合鴨農法でお米作りも行っています。

大学に呼ばれて講師をしたり、東京や仙台まで岩手の食材を積んでマーケットに出店したりと、日々体にも自然にも優しい食材のアピールに奔走している彼女です。

今回は岩手県産の「ひとめぼれ」がキー食材。
お米ができるまでの流れを一通り。

そして！
①自然農法 ②合鴨農法 ③省農薬(除草剤を１回に抑えた農法)

それぞれの農法でそだてた岩手県産「ひとめぼれ」を何を食べてるか
明かさず皆さんに食べて頂きます。
そんな食べくらべってなかなかない。
本当に味が違うのかな・・・。
本当に美味しいお米に出会ったことがない・・・！
お米作ってみたい・・・！

そんな方におススメです。
まだお申込み可能です。興味のある方は是非下記メールにて申し込んでね。
morioka_wakamono_project@yahoo.co.jp

さかぐらんご当日(２月１２日)は源三屋２Ｆにて彼女のお店もＯＰＥします。
食べくらべのお米や、そのお米を使ったお味噌（●＾o＾●）、
雑穀各種ご用意しております。
是非上がってきてみてね！

さて、そんな彼女からお知らせです。
「里の幸会」
～岩手県産の「何か一つ」にこだわった野菜や料理を勉強＆堪能する会～
日程：２０１１年２月２３日(水)　１９：００～
テーマ：冬の葉物
場所：ＡＶＡＺ(盛岡市菜園)
会費：￥４０００
http://www.hideyoshi-inc.com/avaz/access.html

興味のある方は是非チェックしてみてね！

前回のてどらんごに来場し、ワカものプロジェクトの門をたたいてくれたゆっきぃが、今回当日のインフォメーションボードを作成してくれました♪　ほとんど打合せも出来ないなかで、色々と組み取りほんの数日で仕上げてくれました !!　スバラシ～～　(　( ((ｏ≧▽≦)ｏ

毎回メンバーの才能やスキルには驚かされますが、今回も様々な素晴しい才能に恵まれ、またそれらが交わる事で更に思わぬ化学反応がおき、想像以上のものがみんなの力で出来あがっていくのを肌で感じています(๑￫ܫ￩๑) ♪

“さかぐらんご”まであと２日ε=(ノ･∀･)ノ

こんな↓↓↓感じの盛り沢山イベント、お楽しみに～♪♪

そうそう、そろそろ定員が埋まりそうなワークショップがあるので、気になっている方はぜひ事前予約を!!
ご希望の時間、人数、代表者のお名前、年齢、性別、そして必ず連絡先を明記の上、以下アドレスまでメールくださいd(・∀＜）　⇒⇒⇒　morioka_wakamono_project@yahoo.co.jp

2月12日の“さかぐらんご@あさ開″開催に合わせ、鉈屋町界隈でも様々なイベントや催しがあります。

そのひとつが町家サロンピッピ隣りの「スペース鉈屋町」で行われる『和布うさぎの額作り』です。
うさぎ年にちなんで、和布を使ったかわいらしいウサギの額を作りませんか？

道具はもちろん、材料も全て準備してあるので、気軽に手ぶらで参加できます。基本、針を使わずに作れるので、お裁縫が苦手な方でも約1時間程度で素敵な額を作れるのも魅力のひとつ！

ぜひこの機会に、町家スペースでもの作りに没頭してみてはいかがでしょうか？

“和布ウサギの額作り”
日時：　2月12日(土)　10時～15時
場所：　スペース鉈屋町　(盛岡市鉈屋町3丁目）
料金：　額小1000円、額大1200円　(いずれも材料費・額込み）
持ち物：　手ぶらでOK！
問合せ：　町家サロンピッピ　 ０１９－６２６－２２８０

イベントでは、毎回プロジェクトの飲食班メンバーがオリジナルの食事を考えさせていただいております。

今回の『さかぐらんご』では、冬野菜をたっぷり使った “白いスープ” と、トマトをベースにした “赤いスープ” を、なんと穀さんのパンとセットで食べられます！もちろん単品でもOK ♪  ライ麦70％、南部小麦30％、自家製天然酵母で作った“ベルリーナラントブロート（ベルリン風田舎パン）です。

穀さんがイベントにパンを提供するのは今回が初めてということで、日頃から穀さんが気になっていたけどなかなか行く機会がなくて…  という方は、この機会にスペシャルスープと共にぜひご賞味ください♪

スープ片手にパンを食べながら、ゆっくり音楽に耳を傾け、手づくり作品を見ながら“ほっこり”してみてはいかがでしょうか。

他にも、あさ開さんオリジナルカレーがナンとセットで食べられます♪　もちろん、日本酒やあさ開のクラフトビール等々飲み物も豊富に揃えておりますので、ぜひお越しください！

2月12日の“さかぐらんご″開催日に合わせ、鉈屋町界隈でも様々なイベントや催しがあります。
そのひとつが『盛岡町家でカレー』。
旧八百倉町家にて、カレーが食べられます。サフランライスに懐かしのポークカレー、更にオニオンコンソメかコーンポタージュが選べて500円♪

また、この日はなんとバレンタイン♡サービスも！！
カレーセットはもちろん、喫茶をご利用の方にもバレンタインサービスで、あの体操の内村航平くんお気に入りのチョコレート“ブラックサンダー”が付いちゃいます。

なくなり次第終了となりますので、お早めにお越しください(＾-＾)/

日時：2月12日(土）11時～16時
場所：旧八百倉町家　（盛岡市鉈屋町3-10）
問合せ電話番号：019-601-2468