もわっぷ【公式】サイト：岩手県盛岡市【鉈屋町】界隈を中心に！
『和食だよ！全員集合～！！』ということで、今回の町家食堂は“鉈屋町の魅力”を盛り込んだ、和定食を提供しま～すヽ(^o^)丿。
皆さんにご期待に添えるよう、飲食チームがこっそり町家に集まって、アイディアを出し合ったり、試食会を行ったりしています。
．
．
これはまだサンプルですが、今回はメインを、お肉とお魚から選んでいただけます！
メニューでのこだわりは、鉈屋町にある、『こうじ屋さん』の麹やお味噌、『お豆腐屋さん』のお豆腐やおからを使ってるところかなぁ～～。
詳細は後日ご紹介しますので、どうぞお楽しみに～♪
こんな感じで、仕事＆学校帰りに集まって試作を繰り返していま～す。
。
モグモグ、モグモグ！！
もりおかワカものプロジェクト
学生や若い社会人が力を合わせながら、岩手県盛岡市「鉈屋町界隈」を中心に2010年より活動をスタート！ 手づくり市“てどらんご”の企画運営の他、市内のガイドツアーやお食事交流会等を実施しながら、盛岡の “たのしい” を自ら創り上げると共に、住民や参加者にも “楽しんで” もらいたいと日々知恵を絞って活動しています。 お問い合わせ：morioka_wakamono_project@yahoo.co.jp [詳細]
more
2022/12/02
2022/12/02
more
2019/12/31
2019/11/25
2019/10/07
more
2022/10/14
2019/12/31
2019/11/28
more
2016/07/25
2015/12/09
2014/11/24
more
2021/07/18
2021/04/19
2021/03/21
もりおかワカものプロジェクト
学生や若い社会人が力を合わせながら、岩手県盛岡市「鉈屋町界隈」を中心に2010年より活動をスタート！ 手づくり市“てどらんご”の企画運営の他、市内のガイドツアーやお食事交流会等を実施しながら、盛岡の “たのしい” を自ら創り上げると共に、住民や参加者にも “楽しんで” もらいたいと日々知恵を絞って活動しています。 お問い合わせ：morioka_wakamono_project@yahoo.co.jp [詳細]
