もりおかワカものプロジェクト

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ウマウマ試食会♪ いやぁ、ミーティングメインの会でした!!

time 2011/09/05

ウマウマ試食会♪ いやぁ、ミーティングメインの会でした!!

土曜日に、今週末に行う“てどらんご”の最終ミーティングがありました!

手づくり市の出店数が1.5倍になったり、前夜祭を企画したりと、盛り沢山になってますが、優秀なリーダーさん達のお陰で、今回はスムーズに準備が進んでいますよ~(^-^)

最終ミーティングでは、飲食班の試食もありました♪ 飲食班を担う男性陣が料理をしている間、女性陣はスタッフ証や出店者証作りや、当日案内等みんなで協力して準備です。言うまでもなく、モワップはどこもかしこも笑い声が絶えません(^▽^)♪

 
食にウルサイ女性たちのオーダーに応えようと、豆板醤に中国山椒、もちろん味噌等の調味料を駆使して、何種類かのマーボー豆腐から本番に出すてどらんごマーボー豆腐の味が決定しました !!

さらに、デザートに関しては、メンバー2人の“杏仁豆腐対決”が p(^-^)q
家で趣向を凝らして作ってきた杏仁豆腐を、みんなに披露!そして、多数決によってこちらも当日出す杏仁豆腐が決定しました。

 

ちなみに、飲食班は全体ミーティング後、深夜まで居残りミーティングを実施し、定食内容はもちろんサービスに至るまで、みなさんをお迎えし、喜んでもらうために一生懸命です!!

飲食班は、大慈清水御休み処にて。限定50食のマーボー定食(¥600)です。
みなさんお楽しみに~~~!

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学生や若い社会人が力を合わせながら、岩手県盛岡市「鉈屋町界隈」を中心に2010年より活動をスタート! 手づくり市“てどらんご”の企画運営の他、市内のガイドツアーやお食事交流会等を実施しながら、盛岡の “たのしい” を自ら創り上げると共に、住民や参加者にも “楽しんで” もらいたいと日々知恵を絞って活動しています。 お問い合わせ:morioka_wakamono_project@yahoo.co.jp [詳細]

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