もりおかワカものプロジェクト

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2月ごはん会

time 2015/03/05

2月ごはん会

(※某テレビ局、夢見るピノキオの主題歌を歌いながら読んで下さい。)
「日と米の出会い」

日本の伝統的な主食である「お米」と、アメリカの国民食(?)である「カニケーキ」、今宵も、二つの食の出会いが、お客様の笑顔を誘います。

レストランテmowappuの菜譜はこちら。

●前菜 菊池農園の有機野菜サラダ

●主菜 カニケーキ ~ジェイソンのシナモンジンシャーソースを添えて~

●米料理 田舎風だまこ汁 ~慈愛米、まーこの想いをこめて~

●デザート ライスプリン ~寒天で苦し紛れに固めてシナモンを添えてbyあべゆー

…とまあ、手前味噌ながら、とてもおいしい料理ができたかなと思います♡

みんなが美味しいと言ってくれたのは嬉しかったなあ~^^

なんだかんだで、やはり手伝ってくれたメンバーの助力が大きかった!

ありがとうっ!!

「鉈屋町ぷらす」のみなさんも、プレゼンお疲れ様でした。


シェフ(今回の幹事)は、ジェイソン、まーこ、あべゆーの3名でした~ぱちぱち

♪夢でもし~逢えたら~素敵なことねえ~貴方に逢えるまで~眠り続けた~い~♪

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学生や若い社会人が力を合わせながら、岩手県盛岡市「鉈屋町界隈」を中心に2010年より活動をスタート! 手づくり市“てどらんご”の企画運営の他、市内のガイドツアーやお食事交流会等を実施しながら、盛岡の “たのしい” を自ら創り上げると共に、住民や参加者にも “楽しんで” もらいたいと日々知恵を絞って活動しています。 お問い合わせ:morioka_wakamono_project@yahoo.co.jp [詳細]

YouTube:もわっぷチャンネル

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