1学期『食』-3　調理実習♪

１学期の３回目、“やってみよう！”は、『食』テーマの最終回に相応しい!? 調理実習です♪

その名も “おやすみの朝に作る発酵食ブランチ”

“和”な感じが強い発酵食ですが、今回は“洋”な発酵食品にも注目し、こころが豊かになる素敵な休日ブランチに挑戦してみたいと思います♪
講師には、いま注目の料理家、吉田玲奈さんをお迎えしちゃいます\(^▽^)/

〇日時：　2012年6月17日(日)　14:00 ～ 16:30 予定
〇場所：　aiina　（いわて県民情報交流センター）　調理実習室
-　-　ー-　岩手県盛岡市盛岡駅西通１丁目７番１号
-　-　ー-　http://www.aiina.jp/spf/
〇内容：
簡単にできる、全粒粉入りの平たい丸パンを焼きます♪　発酵の合間には、パンにはさんで食べる旬の食材を使った発酵お惣菜も数品を作ります♪♪　おやすみのブランチにぴったりな発酵ドリンクもご用意していますので、お愉しみに！

〇参加費：　2000円　（受講料、食事代等込み）
〇定員：　20名（先着順）　※事前申込が必要です!!
申込みはコチラ ↓ ↓ ↓
http://kokucheese.com/event/index/40207/
〇講師：　吉田　玲奈
〇持物：　エプロン、三角布
〇お問い合わせ先：　あかり学級
TEL：080-1825-8739 （いしだ）
E-Mail： akari_gakkyu@yahoo.co.jp
http://www.morioka-style.com/akari/